2020年12月18日,由辽宁省教育厅、辽宁省财政厅共同主办,沈阳师范大学承办的2020年辽宁省大学生食品安全科普创意创新大赛圆满结束。该比赛获得省内数十所高校积极参与,历时3个月,旨在普遍提升公民食品安全科学素质,保障公众饮食安全,是满足人民美好生活需要的重要保障。为贯彻落实党的十九大精神,响应国家“健康中国2030规划纲要”号召,围绕国家食品安全战略思想,提升大学生群体的食品安全素养,强化大学生作为食品安全知识的学习者、创作者、传播者的角色意识,通过参与的每一位大学生,去影响身边的家人、朋友,将食品安全科普热潮从校园延伸至整个社会,帮助民众树立正确的健康理念,推动形成食品安全社会共治的良好氛围,着力推动“全民健康”与校园食品安全课题的深化进程。
我校由创新创新创业学院组织,海洋法律与人文学院、食品科学与工程学院学生参与,共获得一等奖2项,二等奖2项,三等奖5项,我校获得优秀组织单位奖。
奖项 | 作品名称 | 参赛学生 | 指导教师 |
一等奖 | 食品包装大探案——食品安全识别 | 崔艳柳/杜慧澜/李佳睿 | 高旗/马骉 |
一等奖 | 风靡“食尚” | 赵英如/张佳钰/袁家琦 | 高旗/赵慧 |
二等奖 | 食品添加剂 | 江祺/吕雅文/徐源璐 | 高旗/马骉 |
二等奖 | 关于食品包装的小知识 | 翟晓宇/李佳睿/李文倩 | 高旗/马骉 |
三等奖 | “靓丽”海鲜 | 郭田蕾/雷雨萌/袁诗淇 | 高旗/马骉 |
三等奖 | 如何简单鉴别野生蘑菇 | 张雨琼/袁诗淇/陶维铭 | 高旗/马骉 |
三等奖 | 水产品中的隐形杀手-副溶血性弧菌 | 程煜航/徐欣/江帆 | 田元勇 |
三等奖 | 多功能手工科普盒 | 陈梅/王天歌/韩泓宇 | 马永生 |
三等奖 | 蚀"食"命 | 陆寒池/阮雨蝶 | 田元勇 |
创新创业学院、海洋法律与人文学院、食品科学与工程学院